Programme de l’été

Le programme de juin à septembre est en ligne! Vous pouvez le consulter ici. Il reste encore de la place pour le cours du 22 juin 2013. Au menu, les temaki sushi. Un stage détox est également prévu du 17 au 21 août 2013 avec, au programme, des cours de cuisine...
Totalement nouilles!

Totalement nouilles!

Laure Kié sort son nouveau livre sort cette semaine. Il est cette fois-ci dédié aux nouilles japonaises pour partir à la découverte des soba, des ramen, des udon, des somen et bien d’autres encore… Les photos sont toujours du talentueux Patrice! Cliquez...

Ateliers de cuisine à Montélimar

Bonjour, Avec le magasin Bio Eco Vrac de Montélimar, nous organisons une série d’ateliers de cuisine autour d’ingrédients phares de la cuisine japonaise, pour apprendre à cuisiner les algues, le tofu ou encore le miso. Programme des ateliers: ♥ Samedi 16...

Bon cadeau

Vous êtes nombreux à nous avoir suggéré de proposer des bons cadeaux. Les voici disponibles! Nous vous proposons 3 bons différents : – un bon cadeau pour un cours de cuisine « Atelier thématique » d’une valeur de 50€               – un bon cadeau...

Prochain et dernier cours de la saison

Bonjour à tous, le dernier cours de cuisine de la saison aura lieu le dimanche 14 octobre 2012 de 11h à 14h30. Au programme : – Soba (nouilles de sarrasin) à la crème de sésame – Salade sauce ponzu – Mousse au chocolat & tofu Les cours...
Nouvelle collection de Laure Kié

Nouvelle collection de Laure Kié

Une bonne nouvelle pour tous les gourmets férus de gastronomie nippone : voici une toute nouvelle collection aux éditions Mango consacrée uniquement à la cuisine japonaise! C’est Laure Kié, notre spécialiste de la cuisine japonaise, qui est l’auteur de ces...

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