Archives de catégorie : Cuisine

Nouvelle collection de Laure Kié

Une bonne nouvelle pour tous les gourmets férus de gastronomie nippone : voici une toute nouvelle collection aux éditions Mango consacrée uniquement à la cuisine japonaise! C'est Laure Kié, notre spécialiste de la cuisine japonaise, qui est l'auteur de ces deux nouveaux ouvrages à découvrir sans tarder.

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Spécial week-end

Du nouveau à Shi-Zen! Si vous souhaitez venir passer un week-end dans la Drôme et découvrir nos fabuleux paysages tout en participant aux activités de Shi-Zen, nous vous proposons une formule Cuisine & Shiatsu. Pour 80€, vous pourrez assister au cours de cuisine du samedi (de 10h30 à … Continue Reading ››

Nouveau cours de cuisine dimanche

Un nouveau cours de cuisine est prévu ce dimanche 28 août de 10h30 à 14h00. Au menu : -soba d'été (nouilles de sarrasin en salade servies avec des crudités et une sauce au vinaigre de prune) - sauté de tofu à la tapenade d'algues - mousse de Nectarine à l'agar-agar N'hésitez pas à vous inscrire, … Continue Reading ››