Le programme Shi-zen : cours de cuisine et atelier méditation

COURS DE CUISINE

Les cours de cuisine ont lieu à Saoû, dans la Drôme dans un cadre convivial. L’atelier se déroule sur 3h30 environ avec 2h de cours et 1h30 de dégustation sur place.

Voici le détail du programme des ateliers jusqu’à décembre 2018. Si certains cours sont complets, je peux vous proposer de vous inscrire en liste d’attente car il peut y avoir des désistements.

Programme des Ateliers (tarif/personne : 50 €) :

♣ Vendredi 1er juin de 18h00 à 21h30 : Teriyaki de truite/ légumes au sésame / riz japonais / salade japonaise / soupe miso / daifuku (pâtisserie japonaise). Complet

Vendredi 14 septembre 2018 de 18h00 à 21h30 : Témaki-sushi / Soupe miso / Poisson en tataki / Tiramisu au matcha

Vendredi 5 octobre 2018 de 18h00 à 21h30  : Ravioli gyoza / Nouilles ramen / daifuku (pâtisserie traditionnelle japonaise).

Samedi 17 novembre 2018 de 11h00 à 14h30 : Menu végétarien : Riz japonais / agedashi-dofu (tofu frit dans un bouillon) / Poêlée de hijiki et légumes / Salade de wakamé / soupe miso / daifuku (pâtisserie traditionnelle japonaise).

♣ Dimanche 9 décembre 2018 de 11h00 à 14h30 : Marmite « shabu shabu » au canard, sauce ponzu/ nouilles soba / Salade japonaise / Fondant matcha-chocolat.

Samedi 19 janvier 2019 de 11h00 à 14h30 : Ravioli gyoza / Nouilles ramen / Tarte matcha-citron.

Les dates des cours après le mois de janvier 2019 seront mis en ligne dans le courant du mois de décembre 2018. Si vous souhaitez être prévenu, merci de nous faire parvenir un mail à info@shi-zen.fr.

→ Réserver un atelier :

Par email: info@shi-zen.fr

Par télephone: 04 75 41 08 11 / 06 77 56 01 56

Tous les ateliers de cuisine ont lieu à Saoû, dans la Drôme.

Les menus sont susceptibles de changer légèrement en fonction de la disponibilité des ingrédients.

♥ Offrir un bon cadeau ♥ 

 Complet : pour les cours complets, n’hésitez pas à vous inscrire sur la liste d’attente. 

Les cours de cuisine sont remboursés intégralement jusqu’à 15 jours avant la date du cours, puis à 50% jusqu’à 5 jours avant. Au-delà, il ne seront plus remboursés.

Atelier de Méditation

 Date du prochain atelier:mardi 31 juillet  2018 

♣  Plus d’infos sur cette page.

Si vous désirez recevoir des infos à ce sujet,  merci de nous envoyer votre adresse. Pour vous inscrire, nous contacter:

Par email: info@shi-zen.fr

Par téléphone: 04 75 41 08 11

 

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