Le programme Shi-zen : cours de cuisine et atelier méditation

COURS DE CUISINE

Les cours de cuisine ont lieu à Saoû, dans la Drôme dans un cadre convivial. L’atelier se déroule sur 3h30 environ avec 2h de cours et 1h30 de dégustation sur place.

Voici le détail du programme des ateliers du 1er semestre 2019. Si certains cours sont complets, je peux vous proposer de vous inscrire en liste d’attente car il peut y avoir des désistements.

Les dates des cours après le mois de juin 2019 seront mis en ligne dans le courant du mois de mai 2019. Si vous souhaitez être prévenu, merci de nous faire parvenir un mail à info@shi-zen.fr.

Programme des Ateliers (tarif/personne : 50 €) :

Samedi 19 janvier 2019 de 11h00 à 14h30 : Ravioli gyoza / Nouilles ramen / Tarte matcha-citron. Complet

 Dimanche 10 février 2019 de 11h00 à 14h30 : Marmite « shabu shabu » au canard, sauce ponzu/ nouilles soba / Salade japonaise / Fondant matcha-chocolat.  Complet

 Dimanche 31 mars 2019 de 11h00 à 14h30 : Tonkatsu (porc pané)/ Soupe miso / Riz / Salade japonaise / Tiramisu au matcha.  Complet

 Dimanche 7 avril 2019 de 11h00 à 14h30 : Menu végétarien : Riz japonais / agedashi-dofu (tofu frit dans un bouillon) / Poêlée de hijiki et légumes / Salade de wakamé / soupe miso / daifuku (pâtisserie traditionnelle japonaise).  Complet

Samedi 18 mai 2019 de 11h00 à 14h30 : Ravioli gyoza / Nouilles ramen / Tarte matcha-citron.  Complet

 Vendredi 14 juin 2019 de 18h00 à 21h30 : Témaki-sushi / Soupe miso / Poisson en tataki / Cake au matcha et mousse de fruit à l’agar-agar

→ Réserver un atelier :

Par email: info@shi-zen.fr

Par télephone: 04 75 41 08 11 / 06 77 56 01 56

Tous les ateliers de cuisine ont lieu à Saoû, dans la Drôme.

Les menus sont susceptibles de changer légèrement en fonction de la disponibilité des ingrédients.

♥ Offrir un bon cadeau ♥ 

 Complet : pour les cours complets, n’hésitez pas à vous inscrire sur la liste d’attente. 

Les cours de cuisine sont remboursés intégralement jusqu’à 15 jours avant la date du cours, puis à 50% jusqu’à 5 jours avant. Au-delà, il ne seront plus remboursés. Pour les bons cadeaux, toute annulation au delà de 5 jours avant la date du cours entraîne la perte du bon cadeau.

Atelier de Méditation

 Date du prochain atelier:  dimanche 7 avril 2019

♣  Plus d’infos sur cette page.

Si vous désirez recevoir des infos à ce sujet,  merci de nous envoyer votre adresse. Pour vous inscrire, nous contacter:

Par email: info@shi-zen.fr

Par téléphone: 04 75 41 08 11

 

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