Archives par mot-clé : soba

Totalement nouilles!

Laure Kié sort son nouveau livre sort cette semaine. Il est cette fois-ci dédié aux nouilles japonaises pour partir à la découverte des soba, des ramen, des udon, des somen et bien d'autres encore... Les photos sont toujours du talentueux Patrice!

Nouveau cours de cuisine dimanche

Un nouveau cours de cuisine est prévu ce dimanche 28 août de 10h30 à 14h00. Au menu : -soba d'été (nouilles de sarrasin en salade servies avec des crudités et une sauce au vinaigre de prune) - sauté de tofu à la tapenade d'algues - mousse de Nectarine à l'agar-agar N'hésitez pas à vous inscrire, … Continue Reading ››